BAD ISCHLER Bäckersalz eignet sich zur Bestreuung und Veredelung von Gebäck wie Brezeln (Brezelsalz), Laugengebäck, Salzstangerl oder bei Knabbergebäck.

Durch die spezielle Körnung: 1,6 - 2,5 mm haftet das Bäckerstreusalz sehr gut am Teig. Darüber hinaus wird es für seine hohe Formstabilität beim Backen geschätzt. 

BAD ISCHLER Bäckersalz wird ohne jegliche Zusatzstoffe oder Trennmittel hergestellt und ist daher für die Biologische Nahrungsmittelproduktion geeignet.