Das Salz in der Suppe

Die Lieblingsrezepte der Salinen-Mitarbeiter:innen

Die besten Rezepte werden oft gehütet wie ein Schatz: Die genaue Zutatenliste erfahren nur die allerbesten Freunde oder sie wird gar nur hinter vorgehaltener Hand von Generation zu Generation weitergegeben. In diesem Kochbuch ist es anders: Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Salinen Gruppe teilen ihre liebsten Rezepte – Gerichte, die tausendfach erprobt wurden und immer wieder gut schmecken. Die kulinarische Bandbreite ist dabei so vielfältig wie die über 600 Mitarbeiter:innen der Salinen Gruppe: Von echten Salzkammergut-Klassikern über südosteuropäische Spezialitäten bis hin zu Rezepten aus aller Welt reichen die hier versammelten Gerichte. Die Kolleginnen und Kollegen haben damit dieses Kochbuch zu etwas Besonderem gemacht – zu einem salzigen Schatz, der in keiner Küche fehlen darf.